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【新时代新征程新伟业】广西:六堡茶“八新双增”科技重大专项助推产量产值“双倍增”

2023-10-30 19:02:29 来源:广西新闻



  近日,记者在广西六堡茶“八新双增”关键技术研究与产业化示范项目进展情况通报会上获悉,通过该项目的实施,广西六堡茶实现产量产值“双倍增”目标,为产业持续蓬勃发展奠定良好基础。
  广西六堡茶“八新双增”关键技术研究与产业化示范项目,属于广西科技重大专项项目,2020年12月由自治区科技厅批准立项,项目实施期从2020年12月9日至2023年12月31日,总投资1.79亿元。项目由广西茶叶科学研究所承担,由中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华牵头负责,下设19个子课题,组织区内外38家科研院所、高校、企业开展六堡茶全产业链技术攻关,为全产业链布置创新链的一体化科技计划项目。
  目前,该项目在新品种选育、新技术开发、新模式打造、新设备研发等八个方面获得新突破。筛选出适制六堡茶新品系8个,新登记茶树新品种4个,申请植物新品种保护权4项,建立野生茶资源保护区2个,发现树龄约1700年的野生古茶树1株,研究制定了《适制广西六堡茶茶树品种评价规范》1套。2项基质快速育苗技术、1项茶园栽培新技术、1项六堡茶加工新技术已经获得成功和推广使用。打造了茶园生态栽培模式、仓储管理模式。创新建立了传统工艺六堡茶连续化生产线、六堡茶智能化生产线、深加工生产线,实现传统工艺六堡茶全过程自动化生产线研制应用实现零的突破,加工效率比传统手工提高200倍。开发出特级黑金六堡茶、节气茶品等六堡茶新产品26个。完成六堡茶国家标准实物标准样研制1套,制定或编写地方、团体标准41项。累计申请发明专利47件,已有3项发明专利、1项实用新型获授权。同时,项目在建立六堡茶新生产全程动态监测体系上取得新突破。

广西台 王国宽 彭峰 覃维娜(实习)
梧州台 万春

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