鹿寨县把发展麻竹种植作为调整优化农业产业结构和促进农民增收的重要举措，着力扩大竹资源，做强竹产业。
眼下正是麻竹笋丰收的季节，在鹿寨镇石路村新建屯的竹林里，竹农将刚挖出的竹笋拉回集中点，进行简单地剥壳处理后进行销售，也有竹农将竹笋制作成笋干。
近年来，鹿寨镇依托柳州螺蛳粉产业，鼓励村民种植竹笋，扩大螺蛳粉原材料产业规模。截至目前，鹿寨镇麻竹种植总面积已达814亩，鲜笋产量每亩500斤左右，总产量预计可达16万斤，总产值可达24多万元。鹿寨镇还通过增设初加工工厂，引进了一批螺蛳粉原材料加工企业入驻，盘活各村屯优势资源。
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