贺州：把好月饼生产质量关 守护中秋“团圆味”

  随着中秋节的临近，月饼生产、销售进入旺季。为规范月饼市场加工生产、销售秩序，保障月饼质量安全。近日，贺州市市场监督管理局开展月饼制售环节专项整治活动。  
  8月30日，贺州市市场监督管理局组成检查小组，对贺州市城区内生产、销售月饼的超市、月饼生产商进行专项检查。检查小组一行首先来到超市查看上市月饼的进货票据、供货商资质、产品合格证明、是否明码标价，是否存在过度包装等问题。  
  针对超市存在的轻微问题，执法人员现场进行指正，并提出整改意见。随后，检查小组一行来到一食品生产经营公司，重点了解目前生产的月饼原料的来源渠道，同时深入生产车间，仔细检查加工制作的环境卫生是否达标，是否有超范围、超剂量使用食品添加剂行为。据了解，贺州市在产的月饼生产企业6家，登记的月饼小作坊36家，截止目前共排查食品生产单位36家