2022年7月8日,中央广播电视总台农业农村节目中心大型融媒体项目《我的家乡我代言》走进广西壮族自治区桂林市龙胜各族自治县,活动围绕“保护农业文化遗产,赏味国家地理标志农产品,推进宣传‘龙胜地理标志集群’保护工程项目,讲述传承故事”展开。
本次活动邀请了@冬阳君、@janna只吃一口、@ 大琦三位生活&美食博主,与主持人李七月一起进行美食地图打卡、厨王争霸、民俗技艺 PK、户外露营、田间农事劳作,用满满体验感,寻找“向往的生活”。
地标产品美味担当,开耕节厨王争霸原地起灶
龙胜为广西、贵州、湖南三省交界的县邑,古时相传这里为桑江之地,龙虎相斗,虎败归山,因而取名“龙胜”。
顺承这份自然的馈赠,早在南北朝时期,龙胜就有先民栖息开启农耕文明,龙胜的国家地理标志农产品品牌也承载了先古的文化,六大地理标志农产品各有千秋:龙胜凤鸡香醇,龙胜翠鸭细嫩,龙脊辣椒开胃提神,龙脊茶一度成为朝廷贡品,地灵花猪肉质芳香,龙胜红糯“一家蒸饭百家香”。
地灵村龙胜红糯田
这么多地方风味,怎能轻易错过!美食博主摩拳擦掌,厨王争霸呼之欲出!几位博主将在直播中“徒手捕捉”比赛食材,这些山野里的凤鸡、翠鸭、花猪能不能乖乖听话让博主们“手到擒来”呢?原地起灶的“厨王争霸赛”和当地的尝新节又会擦出怎样的火花?在众多村民的票选之下,究竟哪道风味更胜一筹呢?我们直播见分晓!
来龙脊梯田洗眼睛,去红瑶长廊、地灵村看民俗
平安古寨梯田
来到龙胜,一定要亲自去国家AAAA级景区龙脊梯田感受一下人间仙境的气息,体验随手一拍“原图就能出壁纸”。
龙胜梯田距今至少有2300多年的历史,堪称“世界梯田原乡”,是世界人工栽培稻的发源地之一,更是当地脱贫攻坚及乡村振兴的重要成果之一。作为天地馈赠的礼物,现在的龙脊梯田如何被保护,又如何建渠复耕?这一连串的问题将在直播中一一揭晓。
虽是盛夏,但海拔880米之上的龙脊梯田却是“仙气飘飘”。如果你正处在骄阳似火“屋里蒸馒头,屋外铁板烧”的盛夏,那请快来直播间“洗洗眼睛”,一起感受这份“胜”夏清凉吧!
龙胜梯田承载了当地农产品的丰饶,也孕育出多民族文化之璀璨。壮、苗、侗、瑶4个少数民族在此安居乐业,坚守民族文化。直播中,主持人将前往红瑶文化长廊,体验瑶族刺绣、探寻瑶族女孩长发飘飘的“护发秘籍”;探访地灵村,观看侗族琵琶、大歌现场表演,领略当地少数民族的古朴文化与热情奔放。
黄洛红瑶长发村长发女
“茶王”脱贫致富引路,红糯米见证红色历史
“龙脊茶王”谢明珠
在龙胜的六大国家地理标志农产品中,最饱含当地人朴实情怀的当数龙脊茶与红糯米。
谢明珠是带领村民走向脱贫致富、带领龙脊茶走向世界的致富带头人,也被当地人亲切地称为“茶王”。这里的茶青产量能达到40吨,总产值120万元,不仅给村民创造了在家打工挣钱的机会,更让当地村民每年人均可支配收入超过1.5万元。2017年,谢明珠向联合国粮农组织推介龙脊茶,经此,龙脊茶的香味飘散到了世界。在本次直播活动中,这位传奇“茶王”谢明珠也将做客直播间,向网友们再次推介龙脊茶。
龙胜的“茶香农遗”深情厚重,龙胜的红糯米也大有来头。相传,红军长征到达地灵村时,当地村民们为红军们准备的粮食就是红糯米饭。后来,地灵村将一座鼓楼改名为“革命楼”,成了地灵村村民一代又一代的精神信仰。
龙胜红糯晾晒
更多精彩内容,敬请关注7月8日至10日每日下午16:00-19:00央视频《我的家乡我代言》,我们一起感受这“龙”重登场、美不“胜”收的“向往生活”!
评论
共有条评论