广西是全国最大的糖料种植基地、最大的食糖产区，是保障国家食糖供给安全的主阵地。近年来，广西坚持一张蓝图绘到底，持续深化体制机制改革，加快全产业链优化升级，全力推动糖业提质、降本、增效，做强做大特色优势产业，努力实现一根甘蔗“从头甜到尾”。
来宾市兴宾区大湾镇的何贵陶今年种植甘蔗300多亩，通过优选蔗种、全程机械化耕作、引入智能水肥一体化等良种良法，甘蔗亩产有望突破8吨。
2024/25年榨季，来宾东糖集团总榨蔗量419万吨，总产糖量57万吨，产糖率、蔗渣打包率均创历史新高。在此基础上，企业在国内率先打造最长甘蔗产业链，探索出将一根甘蔗“吃干用尽”的循环经济模式，下好高质量发展“先手棋”。
近年来，广西糖业持续向“新”而行，拔节生长。在广西凤糖鹿寨纸业有限公司，蔗渣经过蒸煮、洗涤、漂白、压滤等工序，成为蔗渣浆之后被送往下游企业，用于生产特种纸、生活用纸、环保餐具等。
除了制浆造纸，广西凤糖生化股份有限公司还与广西大学深度合作，通过技术攻关成功实现甘蔗清汁的高效提取，研发出植物活性水，并于今年实现商业化量产，填补了国内甘蔗植物水饮料市场的空白。目前，凤塘生化已经形成了糖、纸、酒、水、肥以及甘蔗多元高值化综合利用等多条蔗糖循环经济产业链，持续满足市场对高端、多元糖业产品的需求，为传统制糖企业转型升级赋能添彩。
2024/25年榨季，全区糖料蔗种植面积同比增加11万亩，守好国家“糖罐子”，全区糖业产业链正不断优化升级。来宾市建成全国最大的蔗渣环保餐具生产与出口基地；崇左市研发并量产甘蔗醋、甘蔗啤酒等高附加值产品，注射级蔗糖产品的投产更是打破了欧美垄断。广西糖业发展整体呈现稳中有进、进中有质的良好态势，“甜蜜事业”越做越甜。
广西台 许荣华 黄华强
来宾融媒 吴海兰 刘永
通讯员 李亮
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