【乡村振兴看广西】柳城：探索智能化方舱种植 秀珍菇试种成功

  近日，柳州市柳城县社冲乡社冲村西盘龙屯新试种的蘑菇品种——秀珍菇获得丰收。秀珍菇从种到收只需要一个星期的时间，这也为社冲乡探索“公司+基地+农户”的发展模式提供了新机遇。

  在秀珍菇种植基地，一排排秀珍菇菌棒整整齐齐地摆放在网格上，一朵朵灰色的秀珍菇大大小小地在菌包一侧生长出来，工人们正用剪刀挑选采摘形态已饱满的秀珍菇。记者了解到，基地里建有冷库空调房，室内温度保持在15-18℃。这批秀珍菇7月20日在10个冷库上架种植，只用了一个星期就已经达到采收条件。为保证菌菇品质，工人们需要在1天内采摘完毕。
  据了解，秀珍菇的菌盖呈扇形或半圆形，表面光滑，颜色因品种而异，常见的有灰褐色、棕色或乳白色，肉质脆嫩，味道鲜美，是一种营养价值极高的珍稀食用菌。伍永炎表示，秀珍菇试种成功后，他们计划启动智能化方舱种植食用菌（秀珍菇）产业项目。
  由企业负责设施设备投资大、技术要求高的菌棒生产环节，由合作社负责用工量大、操作精细化环节的日常管理，企业与合作社分工合作，将进一步促进农业产业生产规模化、标准化、组织化、品牌化，实现农户与现代农业发展有机衔接，实现增收致富。