特殊食品主要包括保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品三大类，其质量安全与产业发展备受关注。自治区市场监管局坚持“监管与服务并重”理念，以推动食品安全“两个责任”有效运行为核心，推动特殊食品产业高质量发展。
在南宁海王健康生物科技有限公司生产车间，食品安全员正在对即将加工的原料做检查核对。作为一家保健食品生产企业，南宁海王将落实食品安全主体责任与企业质量管理体系深度融合，通过在生产全流程配备食品安全员，形成了“环环有管控、事事有复核，风险能防控，全程能追溯”的良性循环，投产以来产品抽检合格率均为100%。
为确保责任落实无死角，自治区市场监管局还制定实施《广西特殊食品生产企业食品安全责任指引》，将全区35家特殊食品生产企业实行A级包保，实现包保干部覆盖率、督导率达100%。
产业发展升级离不开政府部门精准帮扶。通过广西创新建立的特殊食品注册加快审批政策落地长效机制，防城港国际医学开放试验区两家企业近日获得特殊食品生产许可证。如今，医学试验区已吸引6家区外特殊食品企业投资落户，签约投资总额达20亿元。
“十四五”以来，广西特殊食品产业取得长足发展。截至目前，广西特殊食品生产企业数量、特殊食品注册证、保健食品备案证分别较“十四五”初期增长25%、24.9%、64.7%；国家抽检合格率持续保持100%，高于全国平均水平。
广西台 王国宽 李陈晨
通讯员 宁佐添
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