广西工商职业技术学院三下乡纪实：深耕六堡茶乡，探寻产业振兴之路
——茶承六堡韵，“梧”“膏”不负乡社会实践
服务团走进六堡镇开展产业调研实践

为全面了解六堡茶产业发展实况，挖掘本土茶文化发展痛点，探索茶产业融合乡村振兴可行路径，广西工商职业技术学院茶承六堡韵，“梧”“膏”不负乡社会实践服务团于2026年7月13日赴梧州市苍梧县六堡镇开展全维度实地调研，以青年视角问诊本土特色产业，为六堡茶产业高质量发展。

实践团成员以分层调研为核心开展实地走访六堡镇，针对茶农、青年茶商、设计差异化问卷，精准收集产业各环节群众诉求。走访镇区茶叶商户，学习茶叶仓储、线下门店运营、货品流通等行业实操经验。通过入户访谈、街头问卷相结合的方式，团队成员初步了解六堡茶种植、初级加工、线下零售的基层发展基础，从一线从业者视角梳理产业基础优势与基层经营难点，为后续问题研判积累一手群众数据。

志愿者们访问商户和村民

实践团成员前往六堡镇四柳片区人大代表联络站，跟随基层干部梁家铭系统学习千年制茶历史与传统手工技艺，深度理解六堡茶非物质文化遗产根基。依托本次实地调研契机，团队与此地完成校地结对共建签约，结对共建。双方约定后续围绕茶文化宣传、产业常态化调研，持续为乡村茶产业助力推广。

实践团团员和基层干部梁家铭的合照

（一）观览制茶车间，通晓产销工序

实践团成员实地走进标准化制茶工坊，全程观看鲜叶杀青、渥堆发酵、分拣烘干、仓储陈化全套工序，直观厘清传统手工技艺与现代化流水线融合的生产模式。

观摩机器制茶

（二）共话产业现状，明晰破局路径

实践团成员拜访自治区级非物质文化遗产六堡茶制作技艺传承人谭爱云，围绕现代化制茶、产业转型、发展瓶颈开展全流程学习研讨，并与谭老师开展深度座谈，同时团队了解到，当地茶企正积极探索转型路径，计划打造沉浸式茶空间，开发采茶、制茶、品茶一体化茶旅体验项目，依托多元业态突破单纯售卖茶叶的发展模式。

拜访自治区级非物质文化遗产六堡茶制作技艺传承人谭爱云