// 壮美答卷·罗城
去年4月，习近平总书记来到柳州螺蛳粉生产集聚区视察时说道：“我相信，将来螺蛳粉产业会有更大的发展前景。”这几年，罗城主动搭上柳州螺蛳粉产业发展快车，大力打造酸笋、豆角、木耳等螺蛳粉原材料产销全产业链。
时下正是竹笋大量上市的季节，也是春豆角的丰收季，在罗城仫佬族自治县龙岸镇麻竹、豆角种植基地，种植户们正抓紧时间采挖竹笋、摘豆角。让我们跟随记者的镜头，一起感受丰收的喜悦。
盛夏时节，草木生发，才几天功夫，又一批麻竹笋破土而出。
干脆利落的几个动作，几十厘米高的竹笋收入囊中。新鲜采下来的竹笋要马上处理，去笋衣，切成笋筒，这是技术活儿。
鲜嫩的笋子清新水灵，是夏日至珍。
老梁夫妇俩今年50岁，之前在广东打工30多年，辛苦半生养儿育女，没能攒下多少积蓄。近几年，柳州螺蛳粉火遍全国，看到酸笋、豆角等原材料供不应求，老梁夫妇从前年开始返乡种竹，总共盘活了100多亩土地，从去年开始，这片竹林有了收成，老梁家的生活也悄然变了样。
罗城仫佬族自治县龙岸镇物华村寨胜屯麻竹种植户 梁金宝：
砍一次有1万斤麻竹，一个月砍6次有6万斤了，5个月有二三十万这样。生活条件也提高了，红木沙发都买了都换了，以前那个摩托车都不要了，全部都换新车。
为让更多乡亲们搭上螺蛳粉产业发展快车，2021年，罗城与柳州螺蛳粉龙头企业签订共建原料基地协议，并出台扶持政策，鼓励群众发展螺蛳粉原材料种植，例如对新种植相对连片麻竹100亩以上的，给予每亩1000元的一次性补助，对豆角种植连片面积200亩以上的，最高给与每亩1390元的补助。同时鼓励合作社开办加工厂，保价收购竹笋、豆角等原料。
罗城仫佬族自治县龙岸镇镇长 覃国圣：
引进了两家企业，开展“订单式”农业，一年以来我镇新增麻竹超过5000亩，豆角2000亩。
罗城龙岸酸菜一直是远近闻名的美食，与螺蛳粉堪称完美搭档，敢闯能拼的龙岸镇人在全国各地开了3000多家螺蛳粉店，如今家乡资源丰富、发展正好，回家创业、发展螺蛳粉原材料种植和加工成为像黎邦源这样的年轻人新的创业计划。去年，黎邦源和三个老表就用在外开螺蛳粉店赚的钱，返乡投资开办了一家酸菜加工厂。
广西罗城螺友源食品有限公司负责人 黎邦源：
带动周边农户发展，互相共赢嘛。
豇豆角细嫩脆口，铺一层豆角、撒一层盐，腌渍出酸爽滋味。新鲜采摘的麻竹，也在山泉水里完成它的风味转变，成为柳州螺蛳粉里的灵魂之味。目前，罗城仫佬族自治县正在全力打造螺蛳粉原材料深加工基地，加快推进螺蛳粉产业园建设，构建产销一体化全产业链促进三产融合，这是仫佬山乡发展的新起点，也是罗城人民追求美好生活的新起点。
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