【学思想 讲协同 抓落实】“八新双增”赋能 梧州六堡茶产业加速升级发展

  科技创新是推动茶产业高质量发展的“强力引擎”。梧州市以数字化赋能茶园、茶企、茶市，以全产业链思维提升六堡茶的品质和品牌影响力。

  在苍梧县六堡镇，科技正逐步改变传统的粗放型种植和生产模式。得益于“广西六堡茶‘八新双增’关键技术研究与产业化示范”项目支持，大营六堡茶公司建起生产监控中心，可以智能化实时监控2000多亩茶叶种植基地的气候、温度，打造“数字化茶园”。同时，企业还根据六堡茶传统手工制茶流程，开发出智能化生产线；建设“仿自然发酵陈化仓”，让科技赋能六堡茶种植、销售等各环节。

  产业发展，标准先行。梧州市把质量作为重中之重，强化六堡茶全生命周期管理，发布了六堡茶国家标准2项、广西地方标准21项、团体标准54项，涵盖茶苗选育、种植、加工、运输、贮存、销售、品鉴等环节。日前，六堡茶产业计量测试联合实验室在两家茶企挂牌，将在项目联合研发、成果转化、人才培训、能力建设等方面进一步提升六堡茶产品品质。

  数字化、标准化生产是传统茶产业转型升级的“必经之路”。梧州市不断推进我区科技重大专项——广西六堡茶“八新双增”关键技术研究与产业化示范项目，围绕六堡茶全产业链发展需求，开展19个子课题研究，包括新品种选育、新技术开发、新标准编制等8个方面，加快科技成果转化，助力六堡茶产业产量、产值“双倍增”。

  科技赋能带来发展底气。2024年以来，梧州市以“梧州六堡茶”区域公用品牌和“茶船古道”文化品牌作为品牌双引擎，推动六堡茶品牌建设和产业发展取得显著成效。“梧州六堡茶” 区域公用品牌首次进入全国排名前十；前不久进入“2024中国茶叶区域公用品牌文化力前十”榜单，名列第四。截至目前，梧州市茶园面积突破40万亩，年产量4万吨，综合产值250亿元。

梧州台 孙洪 黎子聪