烟火烹非遗 劳动育童心 ——南宁市江南小学珺熙校区开展柴火灶煮老友粉实践活动

近日，南宁市江南小学珺熙校区依托校园实践基地，组织学生开展柴火灶煮老友粉劳动实践活动，让孩子们在烟火气中感受非遗美食魅力，践行劳动教育理念。

活动现场，同学们以小组为单位分工协作：生火控温、清洗配菜、翻炒酱料、烹煮米粉，动作虽稚嫩却专注认真。熊熊柴火映照下，巨型铁锅中酸笋的鲜香与米粉的米香交织弥漫，一碗碗热气腾腾的老友粉陆续出锅，孩子们在品尝美味的同时，也体会到劳动的艰辛与收获的喜悦。

此次活动将劳动教育与本土文化传承相结合，让学生在实践中掌握烹饪技能。学校表示，将持续开展多样化劳动实践，让劳动教育落地生根，助力学生全面成长。