肉品保供稳价是稳住民生基本盘的重要基石。广西国控以旗下绿色食品集团为专业化肉类产业核心运营载体，通过“AI智宰大脑”，实现生猪屠宰产业数字化转型，促进区域肉食产业集聚发展。
在广西国控绿色食品集团邕之泰公司，生猪屠宰分割流水线高效运转，猪肉产品当天便可送达南宁各大商超和农贸市场，跨区域配送实现“次日达”，“老行当”何以跑出“加速度”？离不开24小时不间断运转的“AI智宰大脑”。
面对传统屠宰行业粗放作业、运营低效、数据分散等难题，绿色食品集团累计投入8000多万元开展智能化改造，将数字化工厂模式推广至旗下4家屠宰企业，1—9月生猪屠宰量达262万头，同比增长64%。
在强化民生保障的同时，广西国控集团指导绿色食品集团搭建食材保供体系，覆盖机关单位、县域学校等地，以严苛质检标准守住食品安全防线，同时畅通本地农产品产销渠道，赋能乡村振兴。
下一步，广西国控集团将充分发挥“资本+”运营优势，不断延长产业链，持续强化民生保障，聚力成为全国一流资本运营标杆和一流食品产业集团。
广西台 韦嘉欣 梁钊
通讯员 李晟 赵贵明 黄宁宁
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