【新时代新征程新伟业】广西：网格化全链条监管 筑牢食品安全“防火墙”

  民以食为天，食以安为先。为了筑牢食品安全“防火墙”，广西市场监管部门实施网格化全链条监管模式，确保食品安全风险“早发现、早预警、早处置”。
  在南宁市友谊智慧农贸市场，记者看到，通过电子溯源秤，顾客会收到一张小小的清单，扫描二维码即可查询到经营户进货凭证、抽验记录等信息。
  这套智慧管理系统由市场投入180万元引进，将市场食品抽检信息与电子溯源秤和电子屏幕互联互通，及时为顾客提供食品安全相关信息。
  目前，广西食品安全智慧监管追溯省级平台“桂食安”已建成，各地农贸市场每日开展快检并实时上传共享检测结果，实现自治区、市、县、乡四级监管网络联动，每日实时监测上市销售的农产品8个种类、900余个品种，覆盖农药残留、兽药残留、重金属、非法添加等40余个检测项目。
  为确保食品安全，广西市场监管系统落实“四个最严要求”，实现重点区域、重点企业、重要安全性指标、重点食品类别和重点业态有效覆盖，结合食品抽检“你点我检”以及公众普遍关注的热点，科学制定抽检计划，按照食品安全国家标准进行检验判定。
  今年以来，广西市场监管部门累计完成食品抽检样品165843批次，100%依法处置了检出的不合格食品；查处食品一般程序案件1.4万件，移送司法机关立案案件122件，市场总局挂牌督办食品案件2件，自治区对4起渉刑案件进行挂牌督办，有力地保障了群众“舌尖上的安全”。我区食品安全工作评议考核全国排名连续两年大幅提升；食品安全评价性抽检合格率持续高于国家指标要求；公众食品安全满意度达到86.76%，两年累计提高9.96个百分点。

广西台 王国宽 谢立
通讯员 胡少林 周璇