广西4部门联合发布中小学校园食品安全和膳食经费管理负面清单

  近日，自治区教育厅、财政厅、市场监管局、卫生健康委联合发布《广西中小学校园食品安全和膳食经费管理负面清单》，从食品安全、食材采购、资金管理、食堂管理、食堂建设等方面列出50余项负面清单，构建起全流程校园食品安全防护网。

  广西要求，中小学食堂不得采购或使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品，严禁超范围、超剂量使用食品添加剂，不得采购、贮存、使用亚硝酸盐，不得加工或使用腐败变质和感官性状异常的食品及原料。学校食堂大宗食材采购金额达到采购限额标准的，不得违反政府采购法和政府采购法实施条例的有关规定，采用非竞争性采购方式采购大宗食材。

  广西明确，公办普通中小学，包括幼儿园、小学、初中、普通高中等学校食堂和营养改善计划实施学校，由学校自主经营，统一管理，不允许承包或变相承包给他人经营。自主经营食堂财务管理不得违反“财务活动纳入学校财务部门统一管理”规定。

广西台