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香粉乡九都村:好山好水好灵芝 乡村振兴好盼头

2021-07-13 00:00:00 来源:醉美融水
  眼下正是灵芝成熟的季节,近日,融水苗族自治县香粉乡九都村灵芝种植基地迎来了灵芝大丰收。九都村村委会主任叶永松与妻子在灵芝种植基地里采摘灵芝,脸上洋溢丰收的喜悦。



▲灵芝原生态、仿野生的种植环境



▲叶永松正在采摘灵芝

▲叶永松的妻子黎小芳正在采摘灵芝

  走进灵芝种植基地,入眼是连绵的青山,地上流过细窄的高山泉水沟渠,清澈见底。一棵棵高大笔直的杉树下,一朵朵红褐色、软乎乎、胖墩墩的灵芝铺满在黝黑湿润的土地上,像一把把小雨伞。在阳光的照射下,个个精气十足地昂扬着肥厚油亮的红褐色菌盖。
  叶永松一边采摘,一边解说灵芝的采摘方法:“灵芝是否已经成熟且具备采收条件,我们就看它的背面,有灵芝粉出来了,或者变色了,已经没有白色、黄色的边边了,就可以采收了,还有白边可能还要长10天以后才能采收 。”

  菌盖厚实坚硬、菌柄粗壮的灵芝采摘回来还需经过清洗、蒸杀以及晒干后,才会呈现出漆样光泽的红褐色,这才是灵芝的最佳状态。



▲叶永松和妻子黎小芳将采摘的成熟灵芝提回家

  近年来,九都村积极引导农民改变传统单一的农业模式,2018年,叶永松组织贫困户成立“融水润叶种养专业合作社”。通过“合作社+基地+农户”的经营模式,发展灵芝特色种植业,目前,九都村生态林下种植灵芝面积15亩,出产的灵芝成为农户重要的经济来源。
  “灵芝每年可以进行两次采摘,第一批采摘产量高,所以我们要抓紧时间采摘,人多的话我们两三天就可以收完,人少些就需要四五天。”叶永松说。


▲装满篮子的灵芝,肥硕有光泽

▲清洗好的灵芝准备蒸杀

  经过3年的发展,合作社的灵芝种植技术和质量已经较为成熟,今年,灵芝迎来了高产年,产量预计达300斤。按今年的市场价钱,晒干的灵芝市场价为120至160元每斤,收入大概有3万至5万元,灵芝产业给村民带来了稳定的经济效益。
  “灵芝种植一般都是在第2-4年这样是高产期,今年刚好是我们的灵芝种下的第3年,产量比往年高了好多,所以我们农民今年是蛮高的收入些的。”叶永松说。

▲种植基地里面泉水野生鱼


▲2020年,融水灵芝获得国家地理标志农产品认证

  灵芝收益叶永松和村民们看在眼里,缺的就是规模效应,为此叶永松不少下功夫研究。2020年,融水灵芝获得国家地理标志农产品认证,叶永松趁此东风又行动了起来:“我们的灵芝是林下原生态、仿野生种植的,没有经过任何施肥、打药,品质特别有保障,所以我们计划申请一个有机认证,把我们本地的品牌打造出来,把我们灵芝的知名度提高,让灵芝的价格得到进一步提高,更加保证我们农民的收入,助力乡村振兴。”(黄杏俏 欧振波)

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