首页>新闻>社会> 正文

炖肉煮粥有泡沫 是否一并都去除

2018/10/31 16:40:25来源:广西电视台 分享到

  天气越来越冷,在家炖个排骨吃个火锅也是再好不过,既暖和又可以食补一下。问大家几个问题,在炖肉的时候,汤汁里都会出现一层泡沫,这层泡沫是油脂、脏东西还是食材熬出来的精华呢?我们是应该把它去掉还是留下来呢?

评论

共有条评论