【网络媒体走转改】甜蜜蜜!你笑得甜蜜蜜 好像红糖化在我嘴里

      迷人的左江旖旎风光、独具特色的民族文化和延绵数十里充满神秘色彩的花山壁画,吸引着众多的国内外学者和游客前来崇左考察研究和探奇揽胜。耀达村不仅是世界文化遗产花山岩画文化景区核心区,它还拥有另一个遗产——手工红糖制作工艺。

     

     


      耀达村有制糖酿酒的传统,至今依然保留着百年传统熬制红糖的手工作坊。耀达村民对于红糖的传统制作工艺有着优良的传承技术。这里,祖祖辈辈一直延续着手工制作红糖的技艺。但由于缺乏对产品的包装和宣传,销售渠道一直停滞不前。为加快耀达村的脱贫步伐,通过产业扶持的扶贫方式,言之公司与当地村民于2017年1月18日正式成立宁明县岜莱贝侬农民专业合作社,工作场所落户濑江屯。与30户村民签订了租地合同,共租用土地23亩,扶持受益贫困户50户。开创“合作社公司”运营模式,主要开发当地传统的土特产和工艺品,特别是花山红糖和糖泡酒的深加工和包装,将花山红糖和糖泡酒的品质提升到最高的档次。

     

     

      合作社除了开发纯手工红糖外,还带动其他产业发展,如花山石雕、花山刺绣、花山竹编、花山茶具、花山淮山酒等土特产等30多种产品,辐射带动当地群众2000多人就业,扶贫成效显著。通过合作社对村民生产的土特产和工艺品进行有效整合,利用公司的销售平台,通过“互联网+”模式把土特产和工艺品等旅游产品远销国内外,实现旅游和扶贫双促进双丰收。


    来源:广西电视台

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