9月3日:到底哪种葡萄最好吃?!你真的知道吗?

      2017丝绸之路品牌万里行DAY7


      9月3日行程:敦煌—哈密


      天气:晴

     

      如今你能吃到葡萄,最应该感谢的人是张骞。

     

      葡萄是个外来物种,原产于西亚,是两千年前被“凿空西域”的张骞从遥远的波斯湾沿岸带回到中国。这种美味的水果不仅大大满足了吃货的味蕾,还成为收入可观的经济作物。自此,从新疆通过河西走廊,再到全国许多地方的土地上,逐渐遍布绿色的葡萄藤,像陕西就培育出了“户太八号”这个著名品种。

     

      大家都知道吐鲁番的葡萄好吃,味甜个大。但我们丝路万里行媒体团在敦煌市阳关葡萄沟吃到的葡萄,可以说不遑多让!

     

      阳关葡萄沟的葡萄最大的特点是——脆!

     

      昼夜温差越大,葡萄口感越脆。据敦煌市林业推广技术中心主任刘生虎介绍,阳关当地的昼夜温差比新疆还要大一些,造就了葡萄更加脆的口感。用牙齿咬破薄薄的葡萄皮,冰甜的汁水蔓延在舌尖,确实比咱们媒体团以往吃到的葡萄口感更独特!

     

      媒体团在阳关采访时,恰逢当地葡萄园开园。作为资深吃货当然不能错过,这里有五种最出名的葡萄,到底哪种最好吃?媒体团带你亲测!

     

      最独特味道——玫瑰香

     

      大部分人都被它玫瑰花般的独特气味所吸引,这种葡萄个头不大,口感比较软,一口咬下去仿佛有一朵玫瑰在舌尖绽放,而且吃完后口有余香,回味无穷。

     

      最脆甜口感——里扎马特

     

      这种葡萄简直深得我心!个头大不说,味道也是这五种里面最甜的。更关键的是一口咬下去清脆的感觉,那叫一个爽口。

     

      但遗憾的是,这么美味的品种容易掉把,不便于运输,只能在阳关周边城市吃到,所以来到阳关的朋友们一定记得尝尝这种葡萄!

     

      阳关当地特产——无核白

     

      每一颗都像一颗糖果,晶莹剔透,清甜可口,最棒的是没有籽。觉得吐籽麻烦的朋友,可以试试这种葡萄,包你吃得爽!

     

      同款不同色——无核紫

     

      简单粗暴来讲,无核紫与无核白的区别就在颜色上。如果你不喜欢绿色葡萄,还有深紫色同款供您选择。

     

      最熟悉的葡萄——马奶子

     

      相信大家对这种葡萄并不陌生,超市就可以买到。虽然不是当地独有品种,但是阳关的马奶子也很好吃,甜度比里扎马特稍淡。

     

      阳关镇现有一千多户农户种植葡萄,不仅在国内市场很受欢迎,还远销到了东南亚各国。来自古丝路的小小葡萄成为敦煌市打造的一张绝美旅游名片,更成为了当地脱贫致富的大产业。如果你来到阳关,一定记得去亲自尝尝!

     

      中午,媒体团来到敦煌阳关景区采访。这里曾是中国最早的海关,是丝绸之路的咽喉。景区现存有古阳关、古墓葬群等众多文物遗址。游客可以凭吊古迹,参观展览,也可以持碟通关、饮酒壮行。亲身领略汉唐时期辉煌的历史文化。


      劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人,唐代诗人王维的《渭城曲》,让阳关成为中国人的精神故乡。现如今,随着全球化的发展,“一带一路”受到沿线世界各国的欢迎,西出阳关后,我们相信会遇到越来越多的中国人和中国企业。

     

      离开阳关,媒体团就要前往新疆哈密了,行程约七个小时,领略西北干燥的横风,感受戈壁日落的壮阔,开车也变得不那么枯燥了。

     

      到星星峡,就进入新疆了。星星峡并非峡谷,而是一个隘口,雄踞于丝绸古道上,是由河西走廊进入新疆东部的必经之处。它不仅是新疆和甘肃的分界线,同时也是两种不同文化风格的分水岭。

     

      记者:卿林强 韦迪斯   编辑:汤麦伦 王姝霖(实习) 钱思宇(实习)


    来源:广西电视台

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